鳥の丸焼き成功

  クリスマス・イブの丸焼きの報告です。

やってみました。 

いろいろ詰め込んで。

おいしかったよ。

これと小さなケーキで十分お腹いっぱいでした。

鳥の丸焼き

鳥を買いました。

丸焼き用の。１羽。

案外安かった。

さてどうなるか？

お楽しみに。

横浜はクリスマス気分だったよ

久々に横浜に行きました。

天気が良くて風もなくてよかった。

中華街で四川を食す。

フランス山から外人墓地を回ってフェリスの先の山手教会のいつものコース。

坂を下りて元町へ。

すっかりクリスマスになっていました。

この時期に行きたくなるのは横浜がクリスマスに似合うからかな。

山形の料亭文化

山形はかなり変わっていると認定しました。

あと料亭文化が残っているんです。

古い料亭がいくつもあって舞子さんもいる。

千歳館というところでみました。

何やら悪だくみに見えるから不思議です。談合とか。

普通の人は来ないだろうし。

神奈川の米軍基地はどの駅にある？

天気も良くなかったので近場へ。

座間基地と厚木基地を見に行こうと思いました。

「思いやり予算」もあるからね。

ところでどこにあるのか？

座間駅と厚木駅だろうって？

違うんです。

小田急線相武台前駅で降りる。

各駅停車しか止まらない小さな駅です。

相武台って陸軍士官学校（もちろん現在のキャンプ座間）があったところで昭和天皇の命名の由緒ある地名です。

むかしは「座間駅」→「士官学校前」という駅名でした。

じゃあ座間駅はなんだったかというと「新座間駅」「座間遊園駅」でした。

西口に出てみるといきなり「佐世保バーガー　アンクル・サム」があります。

商店街を抜けると座間基地がありました。

お昼はアンクル・サムで。

横須賀バーガーに比べると小さいけど安い。

焼け具合がマックにない感じ。

車道を基地沿いに行くとＪＲ相模線の相武台下駅（むかしは陸士前駅）になります。

それで次に海老名で相鉄線に乗り換える。

相模大塚駅で降りる。

ここが厚木基地の最寄駅なのです。

たしかに外国人が歩いている。

正式には厚木海軍飛行場で海上自衛隊と米軍がいっしょ。

マッカーサーが降りたとこだけど、厚木市にはなくて綾瀬市と大和市です。

少し歩くと線路がある。

踏切が見える。

実は相模大塚駅に入る直前に右に線路が分かれているのを見逃さなかった。

近寄ると草ぼうぼう。

線路沿いを歩いて東名を超える。

レーダーがクルクル回っている。

これが基地なのかあ。

線路は基地直前で途切れていました。

おっかなびっくり中をのぞいてみました。

たしかに基地です。

ゴルフやってんのか？（自衛隊のほうだと思うけど）

帰りは線路を歩いてみる。映画「スタンド・バイ・ミー」みたい。

調べてみると１０年前まで燃料を運ぶ引き込み線だったらしい。

ネットの地図で見てみると、基地内にもこんもりと線路の跡が見えます。

日曜日だからか戦闘機は飛んでいませんでした。

オイルサーディンの缶詰

昨夜お酒のつまみを頼んだらちょっと驚きました。

なんとお皿にウヤウヤしく缶詰が乗せられてきました。

しかも缶ごと温かいではないですか。

なんちゅーお店やと思いました。プライドはないのかと。

ところがこれがおいしい。

イワシですね。

オイルサーディンだと思う。

アンチョビではない。

でも魚は小さ目。

どこの缶詰か覚えてくればよかった。

おそらくノルウェー産の高級なものらしい。

しかもお店で味を追加しているようです。

調べてみるとヨーロッパでは缶詰ごと出るのはあたりまえらしい。

あの缶詰探してやるぞ。

ジャバーと神戸牛

懐かしい名前がニュースに出てきた。

ジャバー。

ＮＢＡのスーパースターだった。

僕のバスケ時代のアイドル。

マイケル・ジョーダンとかマジック・ジョンソンじゃないよ。

通産得点は歴代１位。

ＮＣＡＡ時代はダンクを禁止されたほど。

身長２１８ｃｍ。

一般の人は映画「死亡遊戯」でブルース・リーと戦った奴といえばわかるか。

彼が骨髄性白血病になったというニュースがあって思い出しました。

元気になって欲しい。

ところで、昨日来日したオバマ大統領は神戸牛とマグロが食べたいと言ったらしい。

なんで神戸牛なのか？

なんで神戸牛を知っているのか？

僕はきっとＮＢＡから来たのではないかと踏んだ。

オバマさんの好きなスポーツはバスケット（特にジョーダンのいたシカゴ・ブルズ）。

それでレイカーズのスターのコービー・ブライアント。

彼はジョーダンをライバル視していて身長も同じ１９８ｃｍに修正したほど。

なんでコービーという変な名前かというとお父さん（東京アパッチの現ヘッドコーチ）が日本で食べた神戸牛に感動して付けられたのは有名な話。

オバマさん→バスケット好き→ＮＢＡファン→コービー・ブライアント→神戸牛

なんでマグロなのかは？？？

二子玉川に無いもの

美容師さんから聞いた話。

普段は二子玉川のお店にいる。

お昼を食べるところが無いとのこと。

そんな事はないと思うけど。

「小じゃれた店とかマダム向けのカフェばっかり」で、ガツンと食べられないらしい。

「何しろ吉野家も松屋も無いんですよ」

「コメを食べないと夜までもたない」ということらしい。

調べたら本当に吉野家もない。

ついでに田園調布を調べたらやっぱり無かった。

ひれ酒

昨日の夜はフグを食しました。

ひれ酒を飲みすぎました。

二日酔いです。

気持ち悪い。

ゴーヤも夏の味

ゴーヤを買ったので料理してみました。

ゴーヤチャンプルーです。

中の種などをスプーンでとります。

苦味を落とすためにお湯にとおす。

ちぎった豆腐と豚肉、と思ったら肉がなかったのでベーコンに代えました。キノコも。

味は塩、コショーでいいかと思ったけど、ブイヨンとしょうゆ、お酒を入れてみました。

最後に卵をかけて出来上がり。

結構、おいしいです。

東京でも日影をつくるためにゴーヤを育てていますが、食べる楽しみもあるよね。